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3万块钱开一家什么餐饮加盟店好呢?

时间:2021-04-23    来源:餐饮项目网     

标签: 餐饮加盟店

  你手里面有3万块钱,准备想开一家店,开什么餐饮加盟店比较好呢?

  给你个建议,开一家早餐店,主打养生,包子和鸡蛋投资小回报率高,我们来算一下成本,门头简装3000块钱房租每个月3000元,前期的设备加原材料的采购两万元足够了,3万块钱,你的早餐店就可以开张了,包子一块五周三块钱再加一个鸡蛋,人均客单价也就在七块钱到八块钱左右,如果你的位置好,人流量多,一天卖上200分,每个月呢就有4.2万元的收入,毛利润可以达到60%-70%。再减去你两个人的人工成本,6000块钱水电费,还有房租成本,每个月净利润能达到一万三到一万四左右,至少我认为比60%的上班族一个月要赚的更多吧。

开一家什么餐饮加盟店好

  01门头醒目,容易识别

  假设一位顾客从来没有听说过你的餐饮加盟店,她下班回家走在路上,突然觉得想喝点什么,于是她抬头向街边望了望,寻找有没有可以喝一杯的地方。这个时候,她只是在寻找,她或许根本不确定这附近是否有餐饮加盟店。

  在她目光所及之处,正好发现了你的这家餐饮加盟店,但这条街上同样还有几家产品差不多的餐饮加盟店。那在这位顾客寻找餐饮加盟店的时候,你应该做点什么?

  你的餐饮加盟店门头要醒目,要容易识别,要让人一看就知道是一家餐饮加盟店,这样她就会优先发现你家了。如果是在晚上呢,那你最好考虑把餐饮加盟店的门头做得更亮一些,多装几个灯——多花不了几个钱,但顾客会更快地发现你。豆吉汤圆餐饮门店的空间设计承袭中国传统色调,取墨绿、朱红、赤金、雪白四色有序搭配,整体色调大气不失温婉,古朴不乏新潮。门店空间设计以底蕴深厚的传统文化为出发点,取飞檐斗拱之形,重峦叠嶂之意,搭配灯笼,水波纹,山形之势等元素,整体相得益彰,营造出一种新中式风格独有的氛围。红色的门店很远就能看见,十分显眼和吸引眼球。

  当然,顾客也有可能从网上打探一番;打开大众点评,看看附近有没有餐饮加盟店。

  02门店人气,吸引客源

  国人有个习惯,喜欢扎堆,往人多的地方消费。如果一家餐饮加盟店有很多人在排队,顾客会觉得这家店味道肯定不赖,走进这家排队的门店。门店的人越多,可以吸引更多的顾客到店。

  排队是一个长期经营的结果,怎么能做到让顾客来排队呢?其实也是有方法的。比如你可以培训你的店员,在人少的时候就做慢点,人多的时候就做快点,这就可以让你的店门口一直有人排队了。

  如果你开的是一家空间略大的餐饮加盟店,可以给顾客提供几个座位,让顾客在店内休息,这样一来顾客在你们店里停留的时间就从5分钟变成了20分钟,她就会不断吸引新的顾客过来。当然,如果能让桌子靠窗就更好了。

  03顾客评价,至关重要

  不得不说顾客的口碑很重要。朋友之间口口相传,能应发连锁的线上线下消费;点评的顾客评价直接影响门店星级,进而决定餐饮加盟店能不能上点评的榜单。

  当代年轻人的消费习惯是先在网上看看店铺评价,大致了解门店口碑和招牌产品,为之后的消费做简单的功课。或者直接在网上团购,到店消费。豆吉公司有专门的人员负责团购事宜,包括点评、美团、口碑平台的运营,以及平台评价的一些监控,及时沟通门店进行调整。点评商户通就像房屋装修,视觉上好看一点,也能吸引更多点击率;开通推广通则能提高门店排名,获得更多的平台曝光。

  04门店服务,引发回购

  你的店员是否很热情?顾客的购物体验是否很愉快?你家餐饮是否真的很好喝?你家有没有优惠券?这些可能都会成为她再次光临的因素。那你就要想想,怎么才能在这几个环节上做好。

  收银员,这是与顾客接触最直接的店员,那么你是不是应该重点培训一下收银员?让她面带微笑,和蔼可亲一点?

  比如南方的夏天闷热,而且经常下雨,如果你开的是街边餐饮加盟店,顾客排队时候就很不舒服。这时,如果你把柜台内退几十厘米会怎样?顾客不仅可以在排队时躲雨,在天热的时候还能享受到店里空调的凉风,她这个体验或许和其他店并没有“明显”的对比,但她就是觉得在你家买餐饮比较舒服,那她下次再来的概率就会比较大。

开一家什么餐饮加盟店好

  当然了,如果你们家的产品有特色,口感也非常好,品质也非常的稳定,后期可以开品牌的直营店以及做品牌的加盟店呢,有3万块钱会选择开一家社区的餐饮加盟早餐店吗?

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