在现在这个高速发展的时代，人们承载着越来越沉重的社会压力，房子、车子以及每日预增的物价加上一直徘徊不定的工资等等。人们渐渐地开始关注自己的健康，而一粥七天养生粥能够满足大家的需求，如今一粥七天养生粥加盟店成为不少人的选择。下面一起来了解下，为什么这么多投资者选择一粥七天养生粥创业?

　　粥在我国已有近3000年的历史了。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，为饮食之妙诀也”。宋代着名诗人陆游甚至认为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，宜养人，一粥七天养生粥市场需求大。

　　人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质，主要来自人们日常所吃的各类食物。这些食物经过分解后，变成结构简单的小分子物质，才能被人体吸收。因此，食物越细软，就越容易被机体消化吸收，也即食物的营养价值越高。就粥而言，由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够逸出溶于汤中，这样可使粥更具营养价值，所以每天很多人来到一粥七天养生粥加盟店。

　　随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。特色养生粥店相对其它餐饮项目而言，是一个更易操作、投资小、风险小、适应性强、特色鲜明、顾客广泛、本小利大、市场前景可观，回报率高的特色餐饮项目。而一粥七天养生粥在粥系列中相继推出养生粥系列，还有美颜粥，吸引了各个年龄阶段的广大客户，尤其适合于初次进入餐饮行业的创业者!

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